Se aí em casa alguém é fã de carne, então tem de adicionar o Envy à lista de restaurantes. A nova carta aposta em carnes premium e novos cocktails. Conheça o menu.
Os amantes de carne têm mais uma razão para sorrir, isto porque o Envy Lisbon acaba de lançar uma nova carta com iguarias premium e novos cocktails de autor – e o melhor de tudo é que tem acesso privilegiado ao Lust in Rio.
O grande destaque vai para o tomahawk, com cerca de 2,500 kg (250€ para quatro pessoas, no mínimo). Trata-se de um corte pensado para ser partilhado, bem como para criar momentos inesquecíveis à mesa. Da nova carta, destacam-se ainda uma seleção de croquetes by Envy (13€) de alheira com mel, de bacalhau com cebola crocante e espuma de limão ou de carne com geleia de pimentos assados, bem como um prato de presunto (17,50€). Estas duas propostas são complementadas por tábuas de carnes com diferentes cortes e acompanhamentos.
E se já era fã dos pratos do Envy Lisbon, saiba que a carta mantém pratos que unem a gastronomia portuguesa a algumas influências internacionais, entre eles bacalhau (22€) ou polvo à lagareiro (25€), carpaccio de novilho (16,50€) ou de maminha by Envy (22€).
