Já não precisa de ir a Braga para provar pratos minhotos, basta ir ao Porto. O Garagem 33, um dos restaurantes mais conhecidos de Vila Verde, em Braga, ruma ao restaurante VP do WOW para apresentar os sabores do Minho num ambiente que evoca o espírito de arraial e a festa popular.

Se já provou as iguarias do Garagem 33, então já sabe o que pode esperar. Contudo, se for uma estreia, prepare-se para uma viagem pelos sabores tradicionais minhotos e o melhor de tudo é que tem cozinha a fogo ao ar livre e vista sobre o rio Douro e a frente ribeirinha do Porto.

“O VP é, sem dúvida, o espaço perfeito para acolher este conceito de cozinha a fogo no exterior. Vou poder apresentar um showcase do melhor do Minho, tendo como cenário privilegiado a deslumbrante vista sobre o rio Douro e a cidade do Porto”, explica David Cunha, proprietário do Garagem 33, em comunicado.

O pôr do sol “mais wow de Lisboa” está de volta ao Convento da Graça e tem espumante à mistura. Saiba tudo

Ver artigo

O menu começa com carapau frito, croquetes de cozido à portuguesa, punheta de bacalhau e porco caseiro em vinha de alhos. Seguem-se os pratos principais com massada de carne de vaca no pote e a carne de vaca grelhada com arroz de feijão. Para terminar a refeição, o que não faltam são as sobremesas tradicionais, entre elas o clássico pão de ló e o pudim abade de priscos.

O menu tem o custo de 95€ e inclui uma seleção de vinhos da Fladgate Family Wines.  Os sabores do Minho do restaurante Garagem 33 apenas estão disponíveis no dia 17 de maio, no VP do WOW, entre o meio-dia e as 17 horas.