Botanic Terrace Bar. Este novo rooftop promete animar as tardes de verão no Algarve (e fica num hotel lindo de morrer)

O Victoria Golf Resort & Spa, Managed by Accor dá início à temporada de verão 2026 com uma série de novidades, entre elas a abertura do Botanic Terrace Bar, um novo rooftop bar com vista desafogada.

Com a chegada de boas temperaturas, o que sabe bem é aproveitar as horas depois do trabalho para relaxar com um copo à mistura, e se andava à procura de um spot ideal para o fazer, então pode parar de procurar porque descobrimos um novo rooftop bar com uma vista de cortar a respiração sob o The Els Club Vilamoura, um campo de golfe com o melhor pôr do sol do Algarve.

Falamos do Botanic Terrace Bar, no segundo piso Victoria Golf Resort & Spa, Managed by Accor, em Vilamoura, sendo uma extensão ao ar livre do bar Botanic do hotel, mas com uma identidade mais leve e descontraída para brindar aos meses de verão. O novo rooftop é ideal para desfrutar do pôr do sol ao final do dia ou prolongar a noite com um copo depois do jantar com cocktails de assinatura, vinhos, champanhes e bebidas premium para celebrar a golden hour algarvia – e o melhor de tudo é que tem uma vista deslumbrante.

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O Botanic Terrace abre as portas todos os dias às 18 horas e encerra a noite à meia-noite, e não precisa de estar hospedado no hotel para se divertir neste rooftop. O espaço está aberto tanto para hóspedes, como para qualquer pessoa que queira divertir-se no Algarve. 

Mas esta não é a única novidade do Victoria Golf Resort & Spa, Managed by Accor. O hotel abre as portas à temporada de verão 2026 com uma panóplia de novidades. Além do Botanic Terrace Bar, o restaurante RIA tem uma nova carta de verão que aposta todas as fichas na costa algarvia e nos sabores da Ria Formosa com peixe e marisco fresco, pelas mãos da chef Anabela Francisco. Isto para não falar das noites de barbecue do RIA, de terça a sábado, com grelhados de peixe e marisco ao ar livre, com música ao vivo todas as quintas-feiras.

Se preferir sabores japoneses, então pode ir ao restaurante Sensai, aberto todos os dias ao jantar, com um menu omakase inspirado nas viagens e experiências gastronómicas vividas pelo chef Rui Viegas na Ásia, sobretudo na Tailândia. Por isso, se estiver a pensar em divertir-se nos sunsets do Botanic Terrace Bar, pode aproveitar e jantar num destes restaurantes.

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