Depois da Avenida da Liberdade e de Belém, a criação de Mateus da Costa inspirada no conceito de sucesso do pai chega a um novo local. Saiba tudo.
Depois do sucesso do entrecôte com molho Café Paris ou Olivier com batatas fritas à discrição, criado por Olivier da Costa, disponível no XXL desde o verão do ano passado, Mateus da Costa, filho do empresário, decidiu transformar a ideia numa gulosa sandes que, depois de um período inicial disponível apenas em delivery, saltou para um quiosque Steak & Frites Sandwich, na Avenida da Liberdade, em Lisboa, seguido de uma segunda abertura, em Belém.
Agora, é a vez do Saldanha receber um terceiro quiosque Steak & Frites Sandwich. “A ideia surgiu porque queríamos parar de comer fastfood e eu dei a ideia ao meu pai, que estava no XXL. ‘Olha mete numa baguete e leva para aqui’”, explica Mateus da Costa, filho do empresário Olivier da Costa, em entrevista à MAGG, aquando da abertura do quiosque de Belém. E foi assim que nasceu o conceito que continua a causar filas generosas para provar a gulosa sandes.
O novo quiosque já está aberto e é lá que pode provar as famosas sandes de entrecôte suculento com batatas fritas e molho Olivier ou molho Paris (14,90€). E além das batatas, que já chegam no interior da sandes, pode ainda pedir uma dose extra de batatas fritas crocantes por 3,50€.
Para terminar a refeição em tom doce há picolé (4€), um gelado artesanal de pauzinho feito com fruta fresca. Para acompanhar a refeição há água, refrigerantes, cervejas e vinho a copo ou garrafa (imperial desde 2€, copos de vinho desde 5€).
Mas as novidades não ficam por aqui. Olivier da Costa garante que, na próxima semana, será lançada uma nova sandes no novo quiosque. E se é fã de desporto, então tem de vir assistir aos jogos do Mundial neste novo espaço, que vai transmiti-los até às 22h30.
O quiosque Steak & Frites fica no espaço exterior do Sheraton Lisboa Hotel & Spa, no Saldanha, e está aberto todos os dias entre o meio-dia e a meia-noite com a cozinha a funcionar (e as sandes a saírem quentinhas) entre o meio-dia e as 15 horas, e novamente entre as 18 horas e a meia-noite.
