Sabia que, em média, passamos quase cem horas por ano no supermercado? Mas há uma empresa que faz isso por si.
Não há nada que esta empresa não faça que não seja baseado em números. É apoiada em estudos, estatísticas e gráficos que dizem, com certeza, que em cada casa portuguesa alguém foi, em média, 127 vezes às compras ao supermercado em 2017. E se cada consumidor demorar em média 47 minutos nas compras, isso implica que 99 horas por ano são passadas entre corredores de prateleiras.
Estes números contrariam a vontade dos portugueses de tornar a ida ao supermercado uma atividade rápida.
É para pôr os portugueses na linha das suas intenções práticas do dia a dia que nasce a Dinngo, uma empresa de entrega de kits de ingredientes para a confeção de refeições diárias saudáveis e com o mínimo de desperdício, tanto de ingredientes como de tempo.
E não é por acaso que é lançada numa altura de azáfama gastronómica. A startup tem preparados kits especiais para o Natal, com opções de peixe e carne. Nos três kits disponíveis, há tudo o que é preciso para fazer um bacalhau espiritual (68,98€), um polvo à lagareiro (82,99€) ou um peru recheado (59,98€). Os três kits incluem uma salada, duas garrafas de vinho tinto alentejano e os ingredientes para fazer uma mousse de chocolate caseira.
Cada receita tem a indicação do número de pessoas para a qual se destina, evitando-se o desperdício.
Fora da época festiva, a lista de refeições é mais alargada e a garantia é que nenhuma demore mais do que 45 minutos a estar preparada. Para fazer gnhocci com cogumelos e espinafres, o kit tem gnhocci, cogumelos, espinafres, chalota, alho e queijo parmesão. Já para fazer carne de vaca teriyaki com vegetais salteados e noodles, o kit é composto por carne de vaca, noodles, molho teriyaki, cebola, alho, bróculos e cenoura.
Para fazer a encomenda, basta ir ao site e escolher um dos planos: o clássico serve duas pessoas adultas e uma criança e permite encomendar até oito refeições por semana (refeições desde 4,62€ por pessoa) e o plano família serve entre três a quatro adultos e conta com 16 refeições por semana (refeições a partir de 3,94€ por pessoa)
As entregas, para já, são feitas apenas em Lisboa às terças-feiras e, por isso, deixam dicas para a conservação dos alimentos. “Ao serem entregues, as refeições devem ser colocadas imediatamente no frigorífico e podem ser consumidas até 4 dias no máximo. Contudo, aconselhamos a consumir as refeições com carne, peixe e marisco nos primeiros dias de chegada da caixa. E, caso não vá consumir nos dias seguintes à chegada da encomenda sugerimos que coloque no congelador”, pode ler-se no site.
