A primavera é sinónimo de nova carta no Le Monument. Estivemos no restaurante a experimentar o novo menu de degustação do chef Julien Montbabut e contamos-lhe tudo.

Uma viagem por Portugal, um workshop intensivo de vinhos e um prato que nos fez lacrimejar de emoção. Estivemos no Le Monument a experimentar o menu de degustação de Julien Montbabut e contamos-lhe tudo.