Comida vegetariana não tem de ser aborrecida e a prova disso é o UMAMI, o primeiro festival gastronómico veggie da cidade, que promete desafiar o conceito de comida vegetal.

A Quinta da Conceição, em Matosinhos, prepara-se para receber um fim de semana com muita comida, receitas de refeições vegan e dicas para uma alimentação mais saudável.

Só precisa de escolher as refeições que quer a partir do menu, a data e o horário que mais lhe convém. A partir daí, a comida fica nas mãos de um cozinheiro e nem com a loiça suja terá de se preocupar. É assim que funciona o novo projeto do chef Ricardo Salsa.