Se andava à procura de um bom vinho branco e tinto, a CARM promete entregar tudo. Saiba quanto custam as novas propostas COSMOS.
Se gosta de conhecer novas referências de vinho, então tem de adicionar estes à sua lista de compras. Isto porque a CARM acaba de lançar uma nova marca. Chama-se COSMOS e acaba de chegar ao mercado com quatro propostas leves e equilibradas, dois Colheita e dois Reserva, produzidos na zona de Vermiosa, na sub-região de Castelo Rodrigo, na Beira Interior.
Sob o slogan “Perto das Estrelas”, esta não é apenas uma referência geográfica, mas sim um convite à pausa, à contemplação e à ligação com a natureza. Nascidos em algumas das vinhas mais altas do território nacional, todas as propostas unem a precisão da altitude com o rigor do clima severo e dos solos graníticos onde as vinhas estão plantadas, apostando em castas autóctones e respeitando as suas origens.
Os novos lançamentos dividem-se em duas partes. A primeira é composta por dois vinhos de Reserva. O COSMOS Reserva Tinto 2020 tem um perfil de frutos vermelhos e silvestres. Na boca, apresenta-se como uma proposta elegante, fresca e equilibrada, sendo ideal para acompanhar carnes, queijos e cozinha mediterrânea.
Já o COSMOS Reserva Branco 2025 é um vinho novo de cepas velhas, muito fresco, com aroma de fruta cítrica e ligeiramente da barrica, com notas florais. Na boca, este é um vinho que marca pela sua acidez e mineralidade, podendo acompanhar com pratos de peixe, marisco, carnes brancas e saladas.
Por outro lado temos os COSMOS Colheita, que se dividem entre um Tinto 2023 e Branco 2025. O primeiro tem um aroma silvestre em que predominam os frutos vermelhos. Na boca é um vinho equilibrado e ideal para acompanhar carnes e queijos. Já o Branco 2025 é um novo vinho de cepas velhas, com aroma fresco devido à fruta cítrica, com um ligeiro toque floral e fortes notas minerais típicas do Terroir, sendo a proposta perfeita para acompanhar aperitivos, legumes, marisco ou carnes brancas.
A ideia dos COSMOS nasceu há dois anos de um cruzamento entre oportunidade e necessidade. “Se por um lado a aposta crescente na região ao longo dos últimos oito anos, com a aquisição de novas propriedades e o aumento da disponibilidade de matéria-prima, criou as condições ideais, por outro foi ganhando força a vontade de construir algo novo, com um perfil diferenciador e mais contemporâneo, capaz de expressar o carácter único deste território, concretizando um desejo que sempre esteve presente no espírito do fundador da marca”, lê-se em comunicado.
Moldados pela altitude, pelo clima severo e pelos solos graníticos de uma região ainda pouco explorada, a relação da CARM com a região não é recente, tendo os primeiros vinhos desta zona sido lançados em 2000. Desde então, a aposta foi reforçada com a compra de mais vinha na zona da Vermiosa e com sua expansão das vinhas.
As quatro referências COSMOS já estão disponíveis para compra. A Colheita Branco e Tinto tem o custo de 6,99€, enquanto a Reserva Branco e Tinto 12,49€.
