Hoje em dia, a tosta de abacate é talvez o elemento mais comum de um menu de brunch. Mas nem sempre foi assim. Como começou a sua popularidade? E qual a receita original?

O chef australiano Bill Granger morreu no dia de Natal, aos 54 anos, depois de uma curta batalha contra o cancro. Estava no hospital, rodeado pela família. Recorde a carreira deste cozinheiro.