O restaurante Brisa do Mar, no icónico Reid’s Palace, reabre a 24 de abril com um evento a quatro mãos que celebra a liderança feminina na gastronomia. Eis o que vai acontecer.
Os jantares Eclipse estão de volta ao Solalua, o restaurante do Viceroy at Ombria Algarve, trazendo chefs portugueses de renome para uma experiência “a quatro mãos” única. Saiba tudo sobre esta experiência (e conheça o hotel).
Estes dois jantares a quatro mãos querem ser a prova de que a comida pode ser tanto uma memória como uma autêntica viagem. Saiba tudo sobre os jantares a quatro mãos com o chef do SOI, Maurício Vale.
Cada edição contará com dez momentos, onde cinco criações vão ser assinadas pelo chef convidado e as outras cinco vão ter a mão de Pedro Pinto, chef do restaurante.
O almoço e jantar a quatro mãos, que acontece apenas por um dia, junta Ricardo Nogueira, do restaurante Mugasa, a Alexandre Silva, chef do restaurante Fogo, em Lisboa. Para a ementa especial foram pensados pratos onde o leitão se destaca.
