A marca Invisível nasceu em 2009 e, desde então, tem encantado o paladar de quem o prova – e podemos confirmar que com a MAGG não foi exceção. Quase a atingir a maioridade, a 17ª edição do vinho Invisível, da adega portuguesa Ervideira, chegou ao mercado e já esgotou nas prateleiras de supermercados.

O que começou por ser uma produção de 9000 garrafas da Ervideira, atualmente, atinge as 180 mil garrafas, das quais mais de 35 mil da marca Invisível foram vendidas logo no lançamento deste ano. E para celebrar mais um ano de vida do Invisível, a empresa realizou um almoço no restaurante Este Oeste, em Belém, a 1 de abril, no qual a MAGG esteve presente.

O objetivo era dar a conhecer o vinho, bem como anunciar a sua mais recente produção, o Invisível – Brut Nature Imperial, um espumante Blanc de Noirs, mostrando como ambas as opções são ideias para qualquer momento do dia.

A novidade surge para responder à procura de opções mais leves, com menos álcool e um teor de açúcar baixo, e parece que fez bastante sucesso porque em apenas um mês esgotaram 12 mil garrafas, revela Duarte Leal da Costa, filho do dono da adega, com o mesmo nome, no âmbito do almoço. Além disso, esta é uma opção ideal para beber durante o dia, capaz de acompanhar qualquer refeição.

“O espumante é das bebidas mais versáteis do mundo, de tal maneira que é acompanhada por leitão da Bairrada, por uma sobremesa ou como entrada, e é isso que tentámos trazer com a novidade“, disse Duarte, o filho do dono da adega no Alentejo. “Este é um espumante que dá para todos os momentos e não apenas para uma entrada, uma sobremesa, ou momento de festa. Tem a capacidade de acompanhar qualquer momento da refeição”, acrescentou.

Não é por acaso que o Invisível é o “vinho Blanc de Noirs mais vendido no mundo” e que bate sucessivos recordes de vendas, esgotando edição após edição, segundo Duarte Leal da Costa, dono da adega no Alentejo, no âmbito do almoço.

Tivemos a oportunidade de o confirmar e de provar o espumante Invisível, bem como o vinho branco da marca com um menu do restaurante Este Oeste concebido para desafiar o vinho com propostas de cozinha italiana e japonesa. Desde sashimi de lula com caldo de miso e citrinos, até novilho com pesto de manjericão, passando por sashimi de atum Bluefin, risotto de cogumelos e tiramisù, podemos confirmar que, de facto, não houve um único prato onde as duas propostas não encaixassem na perfeição.

Apesar de serem duas bebidas ácidas, são diferentes. Se prefere uma bebida mais intensa, então o melhor é optar pelo espumante, que acaba por ter um perfil mais aromático, com notas cítricas frescas. Mas se procura uma opção mais leve, então o vinho Invisível é a escolha certa porque surge como uma proposta fresca, mantendo um equilíbrio elegante do início ao fim, com notas de chá grey, hortelã e salva.

A 17ª edição do Invisível tem o custo de 14,50€ e pode ser comprada nas lojas da Ervideira no Restelo, no Centro Histórico de Évora ou no Castelo de Reguengos de Monsaraz. Também o espumante Invisível, que tem o custo de 18€, encontra-se disponível nestes pontos de venda, mas já não há muitas garrafas, por isso corra para uma das lojas da marca antes que esgote.

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