Quiz

Quiz. Mesmo quem acha que sabe o que é um legume vai errar pelo menos 3 destas perguntas

Quinoa, lentilhas, soja, spirulina, kefir e millet. Mas afinal o que é isto que entrou na nossa alimentação? Faça o teste e descubra a origem destes alimentos.

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As lentilhas podem perfeitamente substituir a carne em vários pratos. Numa bolonhesa, por exemplo.

As lentilhas podem perfeitamente substituir a carne em vários pratos. Numa bolonhesa, por exemplo.

Com a onda da comida saudável e do vegetarianismo, entraram nas prateleiras dos supermercados, nas despensas de casa e no menu dos restaurantes palavras que, até há poucos anos, eram totalmente desconhecidas.

Desde quando o risotto podia virar quinotto quando trocado o ingrediente principal? E as lentilhas a fazer de carne numa bolonhesa?

Os tempos mudam e os apetites também. Mas não chega tirar fotos bonitas e juntar ingredientes novos só porque sim. Aproveitamos o Dia Mundial da Alimentação Saudável, que se assinala a 8 de novembro, para lembrar que o mais importante é saber exatamente o que estamos a pôr no prato.

Por isso, deixamos-lhe aqui algumas perguntas, em tom de desafio. O amendoim é um fruto seco, certo? E a quinoa, um cereal não é? Pois, se calhar é melhor não avançar assim com tantas certezas. Tire todas as dúvidas e prove que é um ás da comida saudável com este quiz sobre a origem dos alimentos.

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